Pendingin Vakum Makanan Kukus

Deskripsi Singkat:

Deskripsi Singkat Pendingin Vakum Makanan
Teknologi ini didasarkan pada fenomena bahwa air mulai mendidih pada suhu yang lebih rendah seiring dengan penurunan tekanan. Dalam pendingin vakum, tekanan diturunkan ke tingkat di mana air mulai mendidih. Proses perebusan menghilangkan panas dari makanan. Akibatnya, makanan dapat didinginkan melalui pengurangan tekanan di ruang vakum.
Dengan cara ini, makanan yang dimasak dapat didinginkan dari suhu tinggi menjadi sekitar 10 dalam waktu 20 ~ 30 menit, makanan yang dipanggang dapat didinginkan dari suhu tinggi hingga 20 untuk dikemas sesuai dalam 10-20 menit.


Rincian produk

 Model & Spesifikasi Vacuum Cooler: 

wuguanfenyue

Fitur Utama Vacuum Cooler

1.Kecepatan pendinginan yang cepat. Makanan yang dimasak didinginkan hingga 10 hanya perlu 20-30, makanan panggang didinginkan hingga 20 dalam 10-20 menit.

2. Seragam pendingin Di bawah kondisi vakum, makanan didinginkan dari inti ke permukaan.

3. Pendinginan dua tahap untuk mengurangi kehilangan air makanan. Dari suhu tinggi hingga 60, makanan akan didinginkan dengan cepat untuk menghindari pertumbuhan bakteri yang cepat, penyimpanan kedua akan memperlambat pendinginan untuk mengurangi hilangnya uap, dan memperbaiki rasa makanan.

4. Mesin dibuat dari stainless steel, standar sanitasi makanan yang sesuai dan mesin memiliki penampilan yang cantik.

5. Efisiensi tinggi dan hemat energi. Pendinginan dua tahap dan pompa cincin air khusus untuk mengurangi biaya pengoperasian. 6. Operasi satu tombol dan pemecahan masalah sistem bantu.

mlo (2)

Komponen Utama Vacuum Cooler

1. Ruang vakum - Untuk memuat makanan Anda yang terbuat dari stainless steel.

2. Sistem vakum - Untuk menghilangkan udara di ruang vakum, lalu mendinginkan makanan.

3. Sistem pendingin - Untuk menangkap uap air di ruang ini untuk memastikan proses pendinginan terus menerus.

4. Sistem kontrol --- Untuk mengontrol dan menunjukkan kondisi kerja pendingin vakum.

 

Bidang Aplikasi Utama Vacuum Cooler

1.Makanan yang dimasak: sayuran matang, jamur, daging, daging babi, daging sapi, ikan, udang, dll.

2. Makanan panggang: Kue bulan, kue, roti, dll.

3. Makanan goreng: nasi goreng, bola goreng, lumpia dll.

4. Makanan kukus: Nasi kukus, mie, pangsit, sushi, hemat, roti kukus, dll.

5. Makanan isi: pangsit nasi, isian makanan siap saji, makanan kue bulan, dll.

 

Pilihan Pendingin Vakum Makanan Talior Ready

1. Pilihan Kondensor: a. Kondensor pendingin udara b. Kondensor pendingin air

2. Opsi Pintu: a. Pintu ayun standar b. Pintu Geser Horizontal

3. Unit mesin disesuaikan: a. Mesin terintegrasi b. Mesin bodi terbagi

4. Opsi Refrigeran: a.R404a b.R407c


  • Sebelumnya:
  • Lanjut:

  • Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami