ALLCOLD – Gambar Unggulan Pendingin Vakum Daging yang Dimasak

ALLCOLD – Pendingin Vakum Daging yang Dimasak

Deskripsi Singkat:

Vacuum Cooler adalah teknologi pendinginan evaporasi cepat.Ini mengurangi tekanan ruang melalui pemompaan vakum sehingga titik didih air dalam produk diturunkan agar air menguap untuk menyerap panas produk itu sendiri, kemudian menurunkan suhu produk.
suhu dengan cepat.Ada banyak keuntungan dibandingkan pendinginan alami tradisional dan pendinginan di rumah pendingin.

Kirim email ke kami

Rincian produk

Label Produk

Kecepatan pendinginan cepat, Hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk mendinginkan dari 100℃ hingga lebih rendah dari 10℃.Suhu pendinginan seragam di bagian tengah dan permukaan makanan.Tidak ada persyaratan khusus mengenai ukuran, tampilan, dan mode tumpukan produk. TIDAK ADA “polusi kedua” untuk pendinginan dalam ruang baja tahan karat yang sepenuhnya terisolasi.Dengan cepat melintasi kisaran suhu 25-50℃

yang sangat cocok untuk berkembang biak bakteri.

Pendingin vakum AllCOLD sekarang banyak digunakan dalam pendinginan industri makanan yang dimasak seperti pendinginan produk daging, unggas, nasi dan kacang-kacangan, sayuran, roti, kue, dll. Kami memiliki 2 seri pendingin vakum untuk memenuhi kebutuhan yang berbeda.Rangkaian suhu normal untuk mendinginkan makanan hingga sekitar 25℃~30℃, rangkaian suhu rendah hingga suhu akhir bisa lebih rendah dari 10℃.

Fitur ALLCOLD:

1. Teknologi PCM khusus diadopsi dalam perangkap dingin, untuk meningkatkan kapasitas penangkapan air secara signifikan terhadap kerusakan lemari es dan sistem vakum akibat percikan uap massal makanan yang dimasak.

2. Struktur tabung baja tahan karat tanpa las diadopsi dalam perangkap dingin untuk meningkatkan keandalan bagian-bagian utama adalah merek internasional terkenal.

3. Teknologi kontrol tekanan vakum khusus untuk mengatasi masalah percikan dalam pendinginan produk cair dengan PLC canggih dan sistem layar sentuh, Simbol menunjukkan status pengoperasian dan pengoperasian, jelas dan nyaman.

4 Operasi hierarki dan cryptoguard diadopsi dalam pengoperasian peralatan :

Pekerja operasi: hanya untuk penekanan tombol mekanis (on/off)

Teknisi produksi : hanya untuk pengaturan parameter pemrosesan.

Insinyur: untuk debugging peralatan, pemeliharaan dan diagnosis kesalahan.

5. Sistem pengoperasian otomatis dan manual, pengoperasian dan pengoperasian mesin lebih fleksibel dan andal.

6. Bahan chamer Wacuum adalah baja tahan karat SUS304, dirancang sesuai dengan persyaratan GMP.